<豊岡市>寒い日に食べたくなる!和楽(わらく)さんの鴨蕎麦がキニナル!!

kininaru編集部メンバーが北近畿のキニナルグルメをご紹介するコーナー♪
今回は豊岡市神鍋高原近くにあり、一度おじゃまをさせていただきました「和楽(わらく)」さんの冬にオススメしたいメニューがあるとの情報をいただきましたので食いしん坊さっそくお伺いしました!

以前ご紹介致しました😄

メニューはこちらです♫

メニューの通り名物の豆腐を練りこんだお蕎麦そして日替わりの手料理がセットになったものもあるのでどれにしようか、迷ってしまいます😊
迷いに迷いましたが、鴨蕎麦日替わりの手料理のセットの2つを注文しました!

それでは、いただきます♫

鴨蕎麦を注文しますと写真のとおり鴨とお出汁が出てきますよ♪
お出汁に鴨とネギを加えて、加熱しつつお蕎麦が来るのを待ちます😋
お出汁のいい香りをがしてきますよ〜食いしん坊は待ちきれなくなったのはここだけのお話です笑

全て揃いますと、テーブルがいっぱいになり圧巻です!
鴨蕎麦は温かい鴨のお出汁がとっても美味しくて、お蕎麦あっという間に完食しました笑
鴨のお肉も柔らかくて、お箸が止まらなかったです😋
お蕎麦を注文をするとそば湯も付いてましたよ〜
鴨のお出汁とそば湯が絶妙な塩梅でとっても美味しかったです!

また、日替わりの手料理はおかずの種類もあり、ご飯には塩からが添えてありましたよ✨
お蕎麦も一緒にいただくので、量がしっかりとあるので満腹感満点ですよ😊
お通しには、やわらかい大根の煮物柿のコンポートでした♪
ごちそうさまでした!美味しかったです!

どこにあるの?

お店の詳細情報
店名 お宿 郷土料理亭 和楽
読み方 おやど きょうどりょうりてい わらく
ジャンル 郷土料理(その他)、懐石・会席料理、そば
TEL・予約 079-645-0101
FAX 079-645-1111
住所 兵庫県豊岡市日高町太田1348-1
交通手段 北近畿豊岡自動車道 日高神鍋高原ICから車で約20分
営業時間 ・11:30~14:30(L.0)
・17:30~21:00(L.0)
(夜の営業は会席料理で完全予約制となります)
定休日 月曜日(祝日の場合翌日がお休みとなります)
ホームページ http://kannabe-waraku.com/

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きっさん

兵庫県朝来市出身
朝来市在住
三度の飯よりパンが好きすぎて
小麦アレルギーが出ちゃいました(^O^)
食いしん坊な営業ウーマンです!
2020年に大阪からUターンで地元に帰ってきました。
地元の美味しいグルメとスイーツだけでなく、地元ならではのスポットも探索しています♩
食いしん坊目線でお届けしたいと思っております!

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