<豊岡市>片島成好堂のグルテンフリースイーツがキニナル!!

Kininaru-キニナル-編集部メンバーが北近畿の気になるグルメを紹介するコーナー!!

今回紹介するお店は
グルテンフリーショップ 片島成好堂さんです。

このお店は但馬の老舗スイーツ店カタシマさんがプロデュースするグルテンフリーのスイーツショップです。

グルテンとは小麦、大麦、ライ麦などに含まれるタンパク質のことです。
もともとグルテンフリーは小麦アレルギーやグルテンを受け付けない人のための食事療法でした。それが最近、健康な人でも病気予防、体質改善、老化防止などに効果があると言われ話題になっています。

片島成好堂さんは但馬が誇るブランド米「コウノトリ育むお米」の米粉からグルテンフリースイーツを造られています。しかも、グルテンフリー商品は、小麦粉を一切持ち込まないグルテンフリー専用工房で作られているという徹底ぶりです。


お店は城崎温泉街にある観光スポット木屋町小路にあります。
入口には変わった自動販売機が・・・


なんと!
スイーツの自動販売機ではないですか
生ケーキ缶の自動販売機です。
めっちゃ美味しそうです。
これは買いですが、どれもこれも美味しそうで迷いますね。
ちなみに右下にはオリジナルトートバッグが売られてたりします。


店内に入るとそこには美味しそうなスイーツがキラキラ輝いてました。
オシャレな陳列で、これまたどれも美味しそう
どれにするか迷ってばかり・・・


カヌレの説明書きがありました。
カタシマさんだけあって、地元産の食材を使ったものが多いですね。
これを見てどれにするか、さらに迷います・・・

今回、購入したものです

さんざん迷った末に購入しました


お米でつくったカステラ「メシテラ」¥250
上品な甘さともちもちとした食感が美味しいです


オコメ・デ・カヌレ 1個 各¥180
天滝ゆず(左上)、トリプルショコラ(右上)
焦がし玄米(左下)、安納芋、(右下)
表面のカリカリとした食感と、生地のもちもちとした食感のバランスがいい感じですね。
どれも食材の特徴がよく生かされていて美味しいですね


自動販売機の生スイーツ缶
左より
フルーツトルテ ¥850
苺ショート¥850
こうの卵¥650
迷った末に全種類買っちゃいました。
美味しそうな見た目からしてテンションが上がりますね。
生クリームの甘さとフルーツの酸味がよく合います。
スポンジはしっとりしていて、食感の変化が楽しめて最後まで飽きずに美味しく頂けました。
買ったその場で食べられるようにスプーンが付属しています。

小麦粉を使わないグルテンフリーのスイーツを頂きましたが、どれも美味しいものばかりでした。
「コウノトリ育むお米」の素材の良さを引き出すカタシマさんの匠の職人技が素晴らしいですね。
改めてカタシマさんってすごいですね。

グルテンフリーのスイーツがキニナルという方は、ぜひ行ってみてくださいね。

どこにあるの?

お店の詳細情報
店名 片島成好堂
読み方 かたしませいこうどう
ジャンル 洋菓子店
TEL・予約 0796-32-2055
住所 兵庫県豊岡市城崎町湯島391 木屋町小路
交通手段 城崎温泉駅から徒歩10分
営業時間 10:00~17:30
定休日 火曜日・水曜日 ※但し祝日の場合は営業
ホームページ https://katashima-seikodo.com/
Instagram @katashima_seikodo/
予算 ¥180~¥850

この記事が気に入ったら
いいね! お願いします♪

水瀬 理恵

朝来市在住。
一年のほとんどを北近畿内で過ごしています。
カフェ巡りが大好きで、いつかお店を開く事が夢です♪

関連記事

  1. <話題>なぜ太るのか?その理由を知りたくないですか??

  2. <豊岡市>キコーナタウン豊岡店さんの11月の最新情報がキニナル!

  3. <豊岡市>美容院オープン情報、第二弾!!

  4. <豊岡市>キコーナタウン豊岡店さんの8月の最新情報をチェック!

  5. <豊岡市>”白樺亭”さんが閉店されておられました・・・。

  6. <豊岡市>TOYOOKA CENTRAL PARK〜新しい遊びの創出!〜が開催!

  7. <豊岡市>迷った時の!”クオレ駅前店”さんをご紹介します!!

  8. <豊岡市> 豊岡戸牧食堂(まいどおおきに食堂)がキニナル!!

  9. <豊岡市>アッサリ中華そばが最高!まるやま食堂さんがキニナル!!

人気記事ランキングTOP15

PICK UP

  1. <養父市>八鹿町に革命⁉無添加ラーメン”栄養麵屋”さんがキニナル~
  2. <養父市>春休みプレパークがキニナル!
  3. <京丹後市>優しいうどんが食べれる!「勢野うどん」さん♪
  4. <京丹後市>美味しい苺が食べ放題の”壱伍屋”さんがキニナル〜!!
  5. <福知山市>特濃豚骨が味わえる!”麺や 十兵衛”さんがキニナル!!
  6. <朝来市>伸和青果食品の鶏卵直売所がキニナル!!
  7. ウイスキー蒸溜所「養父蒸溜所」をコンセプトにした創作フレンチのレストランがキニナ…
  8. <綾部市>専門家と学生が開発したスキンケア製品がキニナル~!!
PAGE TOP