＜豊岡市＞寒い日に食べたくなる！和楽（わらく）さんの鴨蕎麦がキニナル！！

kininaru編集部メンバーが北近畿のキニナルグルメをご紹介するコーナー♪
今回は豊岡市神鍋高原近くにあり、一度おじゃまをさせていただきました「和楽(わらく)」さんの冬にオススメしたいメニューがあるとの情報をいただきましたので食いしん坊さっそくお伺いしました！

以前ご紹介致しました😄

メニューの通り名物の豆腐を練りこんだお蕎麦そして日替わりの手料理がセットになったものもあるのでどれにしようか、迷ってしまいます😊
迷いに迷いましたが、鴨蕎麦と日替わりの手料理のセットの２つを注文しました！

鴨蕎麦を注文しますと写真のとおり鴨とお出汁が出てきますよ♪
お出汁に鴨とネギを加えて、加熱しつつお蕎麦が来るのを待ちます😋
お出汁のいい香りをがしてきますよ〜食いしん坊は待ちきれなくなったのはここだけのお話です笑

全て揃いますと、テーブルがいっぱいになり圧巻です！
鴨蕎麦は温かい鴨のお出汁がとっても美味しくて、お蕎麦あっという間に完食しました笑
鴨のお肉も柔らかくて、お箸が止まらなかったです😋
お蕎麦を注文をするとそば湯も付いてましたよ〜
鴨のお出汁とそば湯が絶妙な塩梅でとっても美味しかったです！

また、日替わりの手料理はおかずの種類もあり、ご飯には塩からが添えてありましたよ✨
お蕎麦も一緒にいただくので、量がしっかりとあるので満腹感満点ですよ😊
お通しには、やわらかい大根の煮物と柿のコンポートでした♪
ごちそうさまでした！美味しかったです！