Kininaru-キニナル-編集部メンバーが北近畿の気になるお店を紹介するコーナー！

今回は”福知山の街で楽しむ小さな喫茶店 人と人がつながる憩いの場”「UNBIRTHDAY COFFEE」さんのご紹介です♪

UNBIRTHDAY COFFEE

JR福知山駅から昭和通り沿いを歩いて約12分の所にあります。
建物は古いアパートで、昭和の雰囲気がある場所の一階です！
キャンプ用品屋と喫茶店☕️が一緒になっていて、
初めて行かれる方は少し迷ってしまいますが、キャンプ用品店の奥に喫茶店の入り口がございます。

店内は古材とお花、観葉植物が融合して、レトロ感がありつつ、おしゃれな空間になっています😆
落ち着く空間になっていますが、自然と人と人をつなげれる何とも不思議な空間なんです！
ここは是非一度行って、体験してみて下さい。
写真撮影をする目線から言うと、店内はどこを切り取ってもオシャレに写真が撮れますよ♪
（店主、花、珈琲器具、古材、コンクリート全てがオシャレなので）

メニューの紹介

珈琲がメインになりますが、珈琲と言っても様々なメニューがあります。
まず、ドリップ珈琲！ゆっくりと目の前で抽出をしてくれるのも良いんです♪
ゆっくりと見ながら待ちましょう😍その際、お洒落な写真をたくさん撮れますよ！！！！
次はイタリア製ROCKET社のエスプレッソマシンで抽出をした、エスプレッソで作るメニューがあります😲

店主のご紹介

店主はキャンプ好きで、子供好きです😆
子供好きと言うだけあって、この喫茶をオープンする前までは、保育園に１０年間勤務しておられたようです！
「キャンプ用品がほしい」「キャンプ始めたい！」「ファミキャンを始めたい」
など、キャンプについて気になったら、店主に話をしてみるといいと思います！
何かしらの発展ができると思いますよ♪