kininaru編集部メンバーが北近畿のキニナルグルメをご紹介するコーナー♪
今回は、福知山市に新たにオープンされました『flip-flap(フリップフラップ)』さんの情報をいただきましたのでパン好きな食いしん坊さっそくお伺いしました！

可愛いお店さんのマスコットが描かれた看板が目印ですね♪
写真の通り、パンのこだわりが一目で伝わってきましたので、ここだけの話ですが、食いしん坊はパンを買おうと即決でした（笑）

店内はあたたかいピンク色を基調とした可愛らしい空間ですね✨
お店さんのマスコットをつい探したくなりました（笑）
食いしん坊は１０時頃におじゃましたのですが、焼き立てのパンが次々と並ぶので、お客様がたえずお越しになられてましたよ〜！
※おじゃまにならないように店内撮影の許可を頂きました

気さくで笑顔が素敵なオーナーさんからオススメのパンを教えてくださいました✨
☆仕込みに３日かかる発酵バターたっぷりのクロワッサン
☆小さなお子様でもバリバリ食べれちゃうバケット
☆クロワッサンのサンドイッチとバケットのタルティーヌ
です！

こちらは焼き菓子やケーキです😆
お店さんのコンセプトが【毎日食べても飽きない】そして【無添加・無化調の食材・材料に徹底したパン・ケーキ・焼き菓子】を販売されていらっしゃいます✨
オーナーさんの優しいあたたかみとこだわりが詰まっているパン・ケーキ・焼き菓子をぜひ食べてみてくださいね♪

今回は看板商品のクロワッサンとパンオショコラを購入しました♪
写真で伝わるといいですが、両方ともサイズが大きくて食べ応え抜群でした✨
とても美味しかったです！ごちそうさまでした！！
次回はバケットとタルティーヌを購入したいです😃