kininaru編集部メンバーが北近畿のキニナルグルメを紹介するコーナー♪
今回は、朝来市和田山町に今年4月にオープンされたばかりの「伏見蕎麦処 さらしな」さんです！

以前「お好み焼き偶」さんのあった所ですね😉

店内へと入り、テーブル席へ。すると・・・

注文がタブレット！！😲勝手な想像だったのですが、お蕎麦屋さんでまさかのハイテクに出会ってしまい、ビックリしました🤣
だんだんと便利になるんだな～・・・と思いながらも、対面を減らす事で業務の効率化も、コロナ対策にも繋がるのか！？とも考えてしまってました(笑)

●純手打ち二八蕎麦「天ざるそば」1400円
●うなぎ丼 ミニうどんセット　1540円

つなぎが入っていることから、プツプツと切れる事もなくツルツルと喉越しも良い感じです👌
暑い季節になってきたこともあって、ひんやりとしたザル蕎麦が最高の季節！！蕎麦好きの私にはたまらないお店がまた一つ増えました(笑)

天ぷらも美味しく、一瞬で完食です～😁
4月にオープンされたばかりのお店なので、まだ行った事無い人は是非行ってみて下さいね♪