<久美浜町>ミルク工房そらさんで美味なジェラートいただきました^^

KININARU-キニナル-編集部メンバーが北近畿の気になるスイーツを紹介するコーナー!
さて、今回は京丹後市久美浜町にある『ミルク工房そら』さんです^^

どんなお店?

ひとことで言うならば、牛乳の美味しさを伝えるお店♪です。

昭和31年に牛乳屋さんとしてスタートされ、昭和48年には「平林乳業株式会社」が設立。
「ミルク工房そら」は創業当時から変わらない「牛乳のおいしさを皆さんに伝えたい」という思いから、平成16年にオープン。

現在ではお店横の牧場で35頭のジャージー牛を飼育されており、毎朝搾りたてのミルクの美味しさを届けられています。
「できるだけ自然に、できるだけ地元のモノを」がモットー。
牛乳ってこんなにおいしいんだと知ってもらうべく、愛情込めて育てたジャージー牛の一頭一頭が出すミルクを、無駄にしないように、一つ一つ大切に心をこめて作られています。

これだけ想いが込められたら、もう美味しくないわけないですよね!

そらさんのお店の雰囲気を知るにはインスタグラムを見るのがおススメ☆
素敵でおしゃれな写真がいっぱい載ってますよ~!!

何を売ってるの?

お店のメインはなんといってもジェラート♪

たくさんあって迷っちゃいます^^

季節ごとに並ぶ味も変わるそうで、
トマトシャーベットやかぼちゃ、栗にぶどうにみかん、無花果、スイカ、山もも・・・などなど。
いつ何度行っても飽きることなしですね★

その他店内にはいろんな商品が並んでいます。一部ご紹介♪

お馴染み平林乳業の「ヒラヤミルク」。「平林乳業株式会社」の超有名商品です!


上質なジャージー牛乳に砂糖とバニラビーンズを加え、コトコトと弱火でなんと6時間も煮詰めて作るミルクジャム。
抹茶味は日本酪農乳業協会のコンテストでオリジナルアレンジ賞を受賞したことがあるとか・・・!


朝、搾りたてのジャージー牛乳を使って、その日のうちに作られたチーズ。
ゴーダ、モッツァレラ、マリボー、ストリングなど種類豊富なナチュラルチーズ♪

その他たくさんの乳製品や焼き菓子などが所せましと並んでいます♪

オンラインショップがあるらしい

なんと行かなくても買えちゃという。
商品ラインナップはこんな感じ。

オンラインショップはこちらから★

店内の様子

ナチュラルで落ち着く雰囲気です。

今回は、アールグレイとラムレーズンのジェラートをいただきました♪

不思議なふわふわ感と優しいミルクの味わいで、一瞬でなくなりました(笑)

そしてそらさん、土日祝日は店内の本格石窯で焼いたピザも食べられます★

牧場にお邪魔しました☆

そらさんに行ったら、もう一つ楽しみなのが牧場見学です^^


牛さんだけではございません。キュートなうさぎも。

個人的には帰り際に出会える猫ちゃんズ(たくさんいるのです)が一番可愛かったです♪♪

想いのこもった美味しさを味わいに行くなら是非そらさんへ☆

写真複数点instagramより引用。(@milkthesora

どこにあるの?

お店の詳細情報
店名 ミルク工房そら
ジャンル スイーツ・牧場
TEL 0772-83-1617
住所 京都府京丹後市久美浜町神崎411
営業時間 10:00~17:00
※石窯ピッツァは土日祝の11:00~16:00のみ営業
定休日 木曜日
お店の公式HP http://www.tango-jersey.co.jp/
お店のFacebook https://www.facebook.com/TangoJerseyFarm
お店のinstagram https://www.instagram.com/milkthesora/

この記事が気に入ったら
いいね! お願いします♪

アバター

Kininaru編集部

北近畿地域在住のメンバーが北近畿の気になることを発信していきます♪

kininaru編集部メンバー一覧

関連記事

  1. 〈京丹後市〉オープンガーデンへ行ってきました!

  2. 〈京丹後市大宮町〉サイドメニューも豊富な焼肉金竜さんがキニナル!

  3. 北近畿びと<No.3>京丹後市在住の増田くん

  4. <京丹後市久美浜町>今年6月OPENの和久傳の森へ行ってきました!

  5. <京丹後市>碧翠御苑がキニナル!!

  6. 〈京丹後市大宮町〉居酒屋のごっちゃんへ行ってきました

  7. <京丹後市>久美浜湾を望むことができるオシャレなレストラン。BAY COOK(ベイクック)さんがキニ…

  8. 久美浜町「みつなべ」さんでランチ

  9. 【京丹後市おでかけ】丹後王国さんのイルミネーションがパワーアップしたらしい。

人気記事ランキングTOP15

PICK UP

  1. <豊岡市>これぞ本場の味!出石そば「仙石」が美味い!
  2. <朝来市>ダムにアートが!?多々良木ダムがキニナル!
  3. <福知山市>麺屋 Somie’s (ソミーズ) に行ってきました(*…
  4. <豊岡市求人>心機一転!明るい笑顔の方!全力で採用中!!
  5. <豊岡市出石町>パーソナルカラーサロン&骨格診断の『classy st…
  6. <香美町>村岡区にある隠れ紅葉スポット「御殿山公園」がキニナル!
  7. <養父市>やぶ紅葉まつりに行ってきました♪
  8. <豊岡市>個人的ドリップコーヒーNo.1!?オンラインでしか買えない「東屋珈琲」…
PAGE TOP