Kininaru-キニナル-編集部メンバーが北近畿の話題や情報をご紹介するコーナー！

今回は海がきれいになるビールとして話題の
”かけはしブルーイング”のクラフトビール『ASOBI』をご紹介。

製造するのは丹後地域を中心に、豊岡での活動も増えている
注目のベンチャー企業「株式会社ローカルフラッグ」
その中のクラフトビール事業”かけはしブルーイング”から生まれた製品が
『ASOBI』となります。

原料は与謝野のフレッシュホップを使用。
そしてタイトルにもあるように、海がきれいになるという効果があります。
というのも、与謝野町と宮津市にまたがる阿蘇海は高度経済成長期以降、
工業廃水等による水質悪化によって様々な環境問題が発生。
中でも牡蠣の異常繁殖によって、死骸が天橋立に漂着し、
景観を損ねる他、悪臭を放ったりと問題を抱えています。

そこでローカルフラッグはビール製造の工程に牡蠣の死骸を活用し、
ビールが消費されるごとに天橋立の環境問題解決に繋がる『ASOBI』を開発。

昨年Makuakeで行われたクラウドファンディングではなんと７００％以上の達成率！
全国でも注目されているビールです。

僕もクラファンにて購入してみました。

可愛らしいラベル。ちょっとおしゃれを意識して並べてみました笑

ステッカーやメンバーズカードも同封。今後は優待もあるのかな？楽しみです！！

そしていよいよ…

注げば綺麗なべっこう色の香り高いビール。
フレッシュホップのフレッシュな香りと甘さが最高！
クラフトビール初心者でも飲みやすい味わいです。

ただいまこちらのビールはECのみでの販売となっています。
メンションしている、かけはしブルーイングのアカウントからECサイトが閲覧できます。
どうぞこの機会にご覧ください。