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蕎麦好きの方は必見!但東町の赤花「そばの郷」さん!

KININARU編集部メンバーが実際に食べたグルメを紹介するコーナー「気になるグルメ」
さて、今回紹介するのは兵庫県豊岡市但東町にある赤花「そばの郷」さんです!!

そういえば、「たんとうチューリップまつり」がやっていました!

「そばの郷」さんに向かう途中、「2017たんとうチューリップまつり」が開催されていました。
毎年、この時期になると開催される「たんとうチューリップまつり」ですが、小さな子供からご年配の方まで綺麗なチューリップをみたり、写真を撮られたり、そんな姿に癒されます。特に、但東町は山々に囲まれて空気がめちゃくちゃ気持ちいい!また今日は天気も良くてより最高でした!
さてさて、そんなチューリップをみて癒されたあとはそのすぐ近くにある「そばの郷」でランチをするのもおすすめです!

赤花そばって?

「赤花そば」とは、つなぎを一切使用しない十割そば。またそばの実はすべて地元で栽培・収穫されたものを使用しており、そば独自の風味が生かされています。
麺の粘り気、舌触りの良さも抜群でわざわざ遠くからこの「赤花そば」を食べにこられる方もいらっしゃるようです!

職人の技術ってかっこいい件!!





いやー職人さんの技術ってかっこいいですよね!

どこにあるの?

お店の詳細情報
店名 赤花「そばの郷」
読み方 あかばなそばのさと
ジャンル そば屋
TEL・完全予約制 0796-56-0081
FAX 0796-56-1128
住所 兵庫県豊岡市但東町赤花159-1
交通手段 久美浜駅からバスで5分、徒歩3分
営業時間 10:00~15:00(L.O.20:00)
定休日 平日
ホームページ http://www.akabana-soba.net/
駐車場 30台
カード

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