kininaru編集部メンバーが北近畿のキニナルグルメをご紹介するコーナー♪
今回は朝来市和田山町竹田にあるお蕎麦屋さん「伊とう」のご紹介!
虎臥城公園の隣にあるので竹田の町中を観光しながら、ふらっと立ち寄れるお蕎麦屋さん。
キニナルメンバーのo-makiさんの過去の記事に虎臥城公園のお散歩シリ〜ズ♪があります!
立ち寄られる際は、公園も歩いてみて下さいね。
店主が研究を重ねてたどり着いた手打ちの”粗挽き蕎麦”
もり蕎麦を暑い季節に、キンキンに冷えたカツオと醤油の出汁ですするのがいいんですよね〜!
看板メニューのもり蕎麦は850円です。
伊さんのお蕎麦は、風味も良くて塩でいただくのが通なんですよ😉
粗挽きなので食感もあって食べ応えがあるんです。
最後に蕎麦湯が頂けるのですが、この出汁にめちゃくちゃ合ってまるでスープみたいでこれがまた美味しいんです!
温製メニューもあり、色んな食べ方が楽しめる
他にも、暑い時期ならとろろを竹田城跡の雲海に見立てた【雲海蕎麦】や、さっぱりといただくなら【梅だしつけ蕎麦】なども✨
店内は奥に座敷とテーブルがありますので歩き疲れた時は座敷で寛ぎながらお蕎麦をいただいてみてはいかがでしょうか😊
駐車場が無いので、竹田まちなか駐車場(無料)に車を止めてお越しくださいね*
ちなみに店主の伊とうさんは和食・洋食・フランス料理など飲食業界を40年以上経験しているんですよ笑
(なんで蕎麦職人に…?その謎はまたの機会に笑)
どこにあるの?
お店の詳細情報
店名 | 伊とう |
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読み方 | いとう |
ジャンル | お蕎麦屋 |
住所 | 兵庫県朝来市和田山町竹田517−1 |
交通手段 | JR竹田駅から徒歩5分 ※車でお越しの際は竹田まちなか駐車場(無料)をご利用ください。駐車場から徒歩5分 |
営業時間 | 11:00~16:00 ※麺がなくなり次第終了 |
定休日 | 水曜日・第3火曜日 |
TEL | 079-670-6770 |
ホームページ | https://www.sobadokoro-ito.jp |
予算 | ¥750~¥1,300 |
お支払い | 現金 |